DENNÍ NABÍDKA
PÁTEK 12. 6. 2025
V naší restauraci nabízíme výběr jídel nejen z české kuchyně, která jsou připravována z čerstvých surovin a úctou k tradičním receptům.
Naše menu a jídla pro vás připravuje náš šéfkuchař Antonín Huleš
Teplá jídla podáváme do 15-ti hodin nebo do vyprodání zásob
POLÉVKA
Poctivá gulášová
s bramborem
45,- Kč
DENNÍ NABÍDKA
Kuřecí stehno na divoko
Pečené kuřecí stehno (220g) s divokým kořením podáváme s jasmínovou rýží
140,- Kč
Vepřová krkovice
Plátek vepřové krkovice (150g) na gilu se sázeným vejcem a česnekovým bramborem
155,- Kč
Salát s Mozzarolou
Míchaný listový salát s rajčaty, okurkou a sýrem Mozzarela (100g)
155,- Kč
TÝDENNÍ SPECIÁLNÍ NABÍDKA
Hovězí Cheeseburger
Burger z vyzrálého hovězího masa (150g) v brusce z pekařství Křižákovi se sýrem Chedar, rajčetem, salátem, Sipcy majonézou, Jallapeno papričkami a slaninou, podáváme s pečenými grenaillemi a tatarskou omáčkou
290,- Kč
HITY ČESKÉ KUCHYNĚ
Kuřecí řízek
Vysmažené kuřecí prso (200g) v trojobalu s Jullien hranolky a naší tatarskou omáčkou
185,- Kč
Vepřový řízek
Vysmažená vepřová pečeně (200g) v trojobalu s Jullien hranolky a naší tatarskou omáčkou.
185,- Kč
Smažená Gouda 48%
Sýr Gouda 48% (150g) smažený v trojobalu s Jullien hranolky a naší tatarskou omáčkou.
195,- Kč
Dětská Gouda 48%
Sýr Gouda 48% (75g) smažený v trojobalu s Jullien hranolky a naší tatarskou omáčkou.
140,- Kč
NĚCO KE KÁVĚ?
Švestkový koláč
Domácí švestkový koláč (130g) s drobenkou
49,- Kč
NAKLÁDANÉ SPECIALITY (po celý den nebo do vyprodání zásob)
Nižborský hermelín
Camembert (100g) naložený s cibulí ve směsi koření s jallapeno papričkami, česnekem, divokým kořením a pepřem podávaný ve sklenici.
95,- Kč
Nižboské krájené utopence
Kvalitní krájené špekáčky z Davle (1,5ks) naložené do kyselého nálevu s kozím rohem, směsí koření a cibulí podávaný ve sklenici.
75,- Kč
Olomoucké tvarůžky těsně před výbuchem
4ks Olomouckých vyzrálých tvarůžků s jallapeno papričkami, česnekem, divokým kořením a tymiánem. Uzavřeny do sklenice těšící se na výbuch.
125,- Kč
Zavánějící Romadurové kostky
50g Vyzrálého Romaduru pokrájeného na kostky naleženého s jallapeno papričkami, česnekem, divokým kořením a tymiánem.
95,- Kč
Dřevorubecký chléb
pšenično-žitný fitness chléb (400g) podle tradiční receptury s lněnými a slunečnicovými semínky
50,- Kč
POCHUTINY
Cyrilovy slané brambůrky
40,- Kč
Cyrilovy tyčinky solené
38,- Kč
Pikantní cibulové kroužky
40,- Kč
Brambůrky Lays BBQ
45,- Kč
Arašídy pražené solené
30,- Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
STÁČENÁ PIVA (0,3l/0,5l)
Staropramen Smíchov 10
25,- / 37,- Kč
Staropramen Jedenáctka 11
28,- / 39,- Kč
Nižborský ležák 12
36,- / 54,- Kč
Pivní speciál
Na naší rotující pípě objevíte speciály dle nabídky (0,4l)
OSTATNÍ PIVA (v láhvi nebo plechu)
Staropramen Extra Chmel 12
52,- Kč
Staropramen Nealko
38,- Kč
Staropramen Cool
s příchutí dle nabídky
42,- Kč
Guinesse Extra Stoud
99,- Kč
Bakalář nealko
Lokální Rakovnické nealko za studena chmelené
38,- Kč
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Tóča
Točená limonáda - dle denní nabídky (0,1l)
7,- Kč
Koli limonády
32,- Kč
Voda Natura
29,- Kč
Džbán vody
litrový džbán vody z řádu (k lahvi vína je džbán zdarma)
20,- Kč
Coca-cola Original
40,- Kč
Coca-cola ZERO
40,- Kč
Schweppes Tonic
original / zázvor (lahev 0,25l)
40,- Kč
Rozlévaný Juice
Toma juice jablečný nebo pomerančový (0,1l)
10,- Kč
Red-bull
energetický nápoj v plechu (0,25l)
59,- Kč
KÁVA & TEPLÉ NÁPOJE
kávu připravujeme z vybrané kávy INTONATO z místní Nižborské pražírny MAJKAFÉ
Espresso
38,- Kč
Espresso Lungo
38,- Kč
Americano
42,- Kč
Cappucino
48,- Kč
Laté Macchiato
58,- Kč
Flat White
75,- Kč
Turecká káva
32,- Kč
Čaj sáčkový
černý / ovocný /zelený
30,- Kč
Grog
52,- Kč
Teplá Dáša
Grog z Griotky
52,- Kč
DESTILÁTY & ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
APERITIVY (0,1l)
Cinzano Bianco
49,- Kč
RUMY (0,02l / 0,04l)
Božkov Original
22,- / 42,- Kč
Božkov Republica
32,- / 62,- Kč
Rum Bumbu Original
73,- / 145,- Kč
DESTILÁTY (0,02l / 0,04l)
Vodka Absolu Blue
28,- / 55,- Kč
Gordon Gin
33,- / 65,- Kč
Tequila Olmeca Silver
40,- / 79,- Kč
Slivovice Zubří 50%
41,- / 80,- Kč
WHISKEY (0,02l / 0,04l)
Tullamore Dew
34,- / 68,- Kč
Jameson
34,- / 68,- Kč
Johny Walker Red Label
34,- / 68,- Kč
Jack Daniel's (classic / honey)
40,- / 80,- Kč
LIKÉRY (0,02l / 0,04l)
Hromčíkova Medovina hořká
17,- / 32,- Kč
Božkov Peppermint
18,- / 35,- Kč
Božkov Griotte
18,- / 35,- Kč
Božkov Vaječný Likér
18,- / 35,- Kč
Božkov Jablko
18,- / 35,- Kč
Polar Jahoda
20,- / 39,- Kč
Becherovka Original / Lemond
23,- / 45,- Kč
Fernet Stock Original / Citrus
24,- / 48,- Kč
Jägermeister
33,- / 65,- Kč
Spiš Hruška
33,- / 65,- Kč
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Frisco brusinka (sklo 0,33l)
45,- Kč
VINNÝ LÍSTEK
ROZLÉVANÉ VÍNO (0,2l)
Chenet Sauvignon
50,- Kč
Cabernet Sauvignon
50,- Kč
ŠUMIVÁ VÍNA (0,75l)
Prosecco DOP Spago
Charakteristická květinová a ovocná vůně. Svěží chuť se zajímavým jablečno-hruškovým závěrem. Vinice, kde se pěstují hrozny pro toto víno, leží na úpatí Dolomit, kde je půda tvořena převážně mořskými naplaveninami. Společně s mikroklimatem kolem řeky Piave dává vínům strukturu a komplexitu. Mírné klima pod ochranou Alp vytváří ideální podmínky pro dozrávání hroznů a koncentraci cukru v bobulích.